Daržovių suderinamumas, arba ar gali pomidorai ir agurkai augti šalia?
Daržo plotą būtina naudoti intensyviai, t.y., tame pačiame plote auginti skirtingas kultūras. Daržo planavimas ir skirtingų daržo augalų derinimas duoda net keletą teigiamų efektų: geriau išnaudojamas žemės plotas, gaunamas papildomas derlius, augalai apsaugomi nuo šalčio ir džiovinančių vėjų, augalai apsaugomi nuo kenkėjų – kaip žinia, monokultūras labiau, negu mišrias, puola kenkėjai. Visgi daržovių suderinamumas yra esminis klausimas planuojant daržą.
Daržo plotą reikia naudoti intensyviai:
- Pvz., pasodinus kopūstus, tarp jų galima pasėti salotas, krapus arba ridikėlius. Jos greitai užauga ir pagrindinei kultūrai – kopūstams – netrukdo.
- Jeigu pagrindinė kultūra yra pomidorai, tai pora savaičių iki numatomo pomidorų sodinimo lysvės pakraščiuose galima pasėti špinatus arba salotas. Taip pat čia visai tiktų sodinti ir svogūnus laiškams.
- Morkų lysvėje auginti visai tinka salotas ir krapus. Šias kultūras sėjame vienu metu. Yra paskaičiuota, kad 100–ui morkų sėklų reikia 5 – 6 salotų ir krapų sėklų.
- Kartu su bulvėmis sodinamos pupos: vienam bulvių kerui sodinama viena pupa. Atkreipiu dėmesį, kad čia kalbame ne apie pupeles, o PUPAS.
- Jei pagrindinė kultūra – agurkai, jiems iš šiaurinės ir / ar rytinės pusės sėjami kukurūzai.
Sėjant daržoves, kaip ir kitus augalus, būtina tinkamai juos suderinti, kad kaimynystėje nepasodintume augalų – antagonistų. Tai ypač svarbu auginant kultūrinius augalus. Kiekvienas augalas turi silpniau ar stipriau išreikštas alelopatines savybes. Alelopatiškai aktyvūs augalai tarpusavyje blogiau sugyvena, vieni kitus blogai veikia ir mažesniuose plotuose pastebimas „vonios“ efektas, kai ploto viduryje augalai yra silpnesni, mažesnės masės, negu pasėlio pakraščiuose. Taigi labai svarbu, kad greta augtų augalai, kurie tarpusavyje gerai „sugyvena“.
Daržovių suderinamumas (pagal doc. dr. Ligitos Baležentienės duomenis)
Pavadinimas | Tinkama kaimynystė | Netinkama kaimynystė |
Burokėliai | Pupos, svogūnai, kaliaropės, salotos, dauguma kopūstinių augalų | Garstyčios, pupelės |
Morkos | Svogūnai, šalavijas, pomidorai, žirniai, salotos, petražolės | – |
Cukinijos | Svogūnai, pupos, morkos, agurkai | – |
Agurkai | Žirniai, pupelės, ridikai, kopūstai | Pomidorai, prieskoniniai augalai |
Kopūstinės daržovės | Salierai, krapai, svogūnai, salotos, bulvės | Braškės, pomidorai, pupos |
Pomidorai | Kopūstiniai augalai, pupelės, šparagai, žalumyninės daržovės, česnakai | Kaliaropės, žirniai, agurkai |
Svogūnai | Baklažanai, kopūstai, burokėliai, braškės, pomidorai, bulvės, salotos | Žirniai, pupos |
Ridikai | Burokėliai, špinatai, morkos, pastarnokai, agurkai, moliūgai, melionai, pomidorai, pipirinė | Juozažolė, svogūnai |
Salierai | Porai, pomidorai, spalvotieji ir baltagūžiai kopūstai | Salotos |
Pupos | Morkos, baltagūžiai ir spalvotieji kopūstai, burokėliai, agurkai, bulvės, braškės, pomidorai, žirniai, baklažanai, moliūgai | Svogūnai, česnakai |
Žirniai | Morkos, ridikai, agurkai, pupos, bulvės, prieskoniniai augalai | Svogūnai, česnakai, pomidorai |
Porai | Salierai, svogūnai, morkos | – |
Braškės | Pupos, špinatai, salotos | Kopūstinės daržovės |
Bulvės | Pupos, kopūstai, krienai, svogūnai, medetkos | Moliūgai, pomidorai, agurkai |
Česnakai | Žalumyninės daržovės, pupos, svogūnai | Žirniai, pupos |